Чернослив, фаршированный орехами — вкусный рецепт

Чернослив, фаршированный орехами — вкусный рецепт

Предлагаю попробовать очень простой рецепт популярной закуски – чернослив, фаршированный грецкими орехами.

Вам понадобится:

  • чернослив  – 500 г (надо выбирать крупный и сладкий, у которого хорошо вынимается косточка),
  • 30 шт. грецких орехов,
  • примерно 0.5 ст. меда,
  • густые сливки или сметана

Как готовить:

  • чернослив залить кипятком и оставить на 30 мин (чтобы он размяк и легко отделялась косточка);
  • очистить чернослив от косточек, промыть и просушить на салфетке;
  • грецкие орехи почистить и разделить на 4 части;
  • подготовленные орехи залить медом и перемешать;
  • в каждый чернослив положить орехи;
  • выложить на тарелку и полить сливками (густой сметаной).